About
食品安全グループ
名称
一般社団法人大阪中小企業診断士
食品安全グループ
住所
〒540-0029 大阪市中央区本町橋2番5号
マイドームおおさか７階
連絡先
TEL: 06-6245-5998
活動内容
・食品衛生管理の改善のアドバイス
・都道府県等の食品衛生関連の認証取得支援
・HACCP導入支援
・ISO22000認証取得支援
・その他食品衛生に関連のご相談対応
大阪中小企業診断士会HP
Member
岡崎 永実子
(おざき えみこ)
中小企業診断士、
JHTC認定 HACCP 上級コーディネーター
1993年三重大学工学部卒業、
2009年立命館大学大学院テクノロジー・マネジメント研究科修了。
建設会社勤務を経て2012年エタニティ ラボ開業。建設会社で食品工場建設プロジェクトに従事した経験を生かし、施設・設備と運用の両面からの食品衛生のコンサルティング活動を行っている。作業動線改善による汚染防止、業務プロセスの最適化、食品工場のハード対策を得意とする。また、公的機関で多くの経営相談に対応した経験をふまえて、小さな会社でも実行しやすいアドバイスを心掛けている。
著書「中小企業のための食品衛生ステップアップ活用術」（共著）。
岡村 善裕
(おかむら よしひろ)
中小企業診断士、
JHTC認定 HACCP コーディネーター
1965年生まれ、1987年に近畿大学農学部を卒業後、中小ジェネリック製薬会社に勤務し、研究開発、営業企画、経営企画、財務業務に従事。
2010年に中小企業診断士に登録を行い、主に食品・観光関連事業者等へのHACCP 及び経営戦略等のコンサルティングを行っている。
公益財団法人滋賀県産業支援プラザ登録専門家、公益財団法人ひょうご産業活性化センター経営専門家、一般社団法人中小企業診断協会会員、NPO法人食品安全ネットワーク会員、日本HACCP トレーニングセンター会員、合同会社観光ビジネス研究会会員、一般社団法人日本コーチ連盟会員。
著書「中小企業のための食品衛生ステップアップ活用術」（共著）、「観光ビジネス未来白書」（共著）。
齊藤 直子
(さいとう なおこ)
中小企業診断士、
JHTC認定 HACCP コーディネーター
病院の管理栄養士、生命保険営業、メーカーでの製品開発やSIerでのパッケージ導入等のシステムエンジニア経験を経て、現在は中小企業支援機関等で様々なイベントやセミナー企画や講師、および中小企業支援業務に携わっている。
志水 功行
(しみず のりゆき)
中小企業診断士
1975年生まれ。1999年甲南大学経営学部経営学科卒業後、同年画筆メーカーに入社。
海外営業を担当し、スリランカでオフィスコーディネータとして駐在した。
その後、日本製品輸出専門商社に勤務し、2010年独立。現在は志水M&Lパートナー代表を務める。
海外への日本食品販路開拓・貿易支援や製造拠点移転を得意しており、多く中小企業支援実績を持つ。
高山 吉和
(たかやま よしかず)
中小企業診断士
機械工具商社、ゴムメーカー販売会社を経て、2005年に富山中小企業診断士事務所を設立。マーケティング・営業販売を専門分野とし、飲食店のマーケティング研修および販売促進研修を行っている。
辻 紳一
(つじ しんいち)
中小企業診断士、
修士(経営学)
1969年生まれ、約20年にわたり情報システムの企画・開発に携わる。
その間、プロジェクトマネージャーや運用統括役の経験をもつ。
2010年に中小企業診断士登録の後、独立。現在は、プロジェクトマネージャーで培ったプロジェクト運営力・対話力を活かし、まちづくり・商店街活性化支援等のコンサルティングを専門に行いながら、支援機関等の経営相談員やセミナー講師、行政の選定委員等も担う。
2017年大阪経済大学大学院経営学研究科修士課程を修了。
著書「中小企業のため食品衛生ステップアップ活用術」（共書）
原 伸行
(はら のぶゆき)
中小企業診断士
ISO22000審査員補
1983年同志社大学商学部卒業、大手外食チェーン勤務を経て約20年間飲食店を自身で経営。
2008年に資格取得を機に原中小企業診断士事務所を設立し所長に就任。
外食産業並びに食品関連企業を中心としたコンサルタント活動を行っている。
社団法人大阪中小企業診断士会理事事業部部長、社団法人事業承継学会会員。
主な著書『中小企業診断士合格へのパスポート』(共著)、『中小企のための食品衛生ステップアップ活用術』(共著)。
松原 啓雄
(まつばら のぶお)
中小企業診断士
JIHTC 認定 HACCPコーディネーター
1967年生まれ、2010年関西学院大学専門職大学院 経営戦略研究科修了。
生鮮専門店チェーンを経て大手私鉄の駅ナカビジネスに従事。
これまでに生鮮食料品店、高品質食品スーパーマーケット、コンビニエンスストア、生活雑貨店、飲食店などの運営、経営計画策定や新事業企画、テナントリーシング、店舗開発、物流改革を経験、駅ナカ・高架下開発を手掛ける。
2006年中小企業診断士登録、2017年HACCPコーディネーター登録。
著書「中小企業のため食品衛生ステップアップ活用術」（共書、風詠社）
三宅 真司
(みやけ しんじ)
中小企業診断士
1983年生まれ。2001年大阪音楽大学短期大学部専攻科卒業、同年大手アパレルメーカー入社。
その後大手家電メーカー勤務を経て2015年独立し、現在は株式会社3plus代表取締役を務める。
小売店や飲食店の現場の改善を得意としており、システム活用による業務効率化の実績も多い。
内藤 秀治
(ないとう しゅうじ)
中小企業診断士
中小企業診断士 電機メーカー、経営コンサルタント会社勤務を経て、2004年独立。（株）ナイトウ経営
代表取締役。一般社団法人大阪府中小企業診断協会 理事。
著書『コンサルティングの作法』（共著、同友館）、『コンサルティングの基礎』（共著、同友館）、『中小企業のための「環境ビジネス」7つの成功法則』（共著、日刊工業新聞社）、その他。
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